1、需要准备五香粉，洋葱，盐 ， 土豆 ， 孜然粉，料酒，酱油，五花肉 。
2、先把五花肉切成厚的片状 ， 然后再放到一个碗里面 ， 加入适量的五香粉，孜然粉，盐，酱油 ， 料酒腌制一下 ， 大概60分钟左右，就要放到冰箱里面冷藏 。
3、把洋葱切成碎 ， 也可以切段状 ， 土豆切片铺在洋葱上面，五花肉腌制好以后就放到土豆片上 。
【烤箱烤五花肉做法 烤箱烤五花肉做法介绍】4、烤箱预热 ， 然后再把五花肉放进去230度烤20分钟，如果喜欢吃脆一些的 ， 就可以再多烤一些时间，辣椒，大蒜，生菜准备好，来包五花肉吃，味道是非常不错的 。
