1、将喜欢的水果,切成小块,大约中指大小就可以了 。洗干净果冻脱模工具,晾干后,将切好的水果,分开放到脱模工具中 。将果冻粉倒入碗中(在倒入果冻粉之前,要将碗擦干,不然果冻粉会粘碗底) 。将开水倒进碗中,边倒水边用勺子搅拌,知道果冻粉全部溶解到水中|(开水一定要是现烧的 , 烧好之后马上使用) 。加入砂糖或者蜂蜜,可根据自己的口味加 。继续搅拌,直到沙滩溶解 。到这里开水温度下降,可添加开水进去,保证是液体状态 。将搅拌好的果冻液体装模(装模好之后,将撒来的轻轻的擦干净),将装模好的果冻,冷藏一段时间就可以吃了 。
【果冻怎么做 果冻怎么做不用白凉粉】2、果冻是一种西方甜食,呈半固体状,由食用明胶加水、糖、果汁制成 。亦称啫喱,外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑 。果冻里也包含布丁一类 。
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