咖啡布丁的简单教程

【咖啡布丁的简单教程】1、用料 :速溶咖啡1袋,鸡蛋1个,牛奶少量 , 细砂糖少量 。
2、用开水冲咖啡,最好用漏子滤一下 。
3、根据个人口味加糖、牛奶,亦可加少量奶酪 。
4、鸡蛋打发 , 将咖啡倒入 。
5、放凉后,导入杯中,蒙上保鲜膜,隔水小火蒸 。
6、蒸约15分钟 , 取出置入冰箱即可 。

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