采访人员知道到，据省物价部门的监测，全省均匀每50公斤生猪出场价格1068.33元，较前一周下跌1.4% 。从全省9个设区市生猪出场价格变幻情况看，除南平市猪价保持平衡外 ， 其余各地均有不同程度的下降，每50公斤降幅在5元至35元之间 。在猪价归落的影响下，上周我省仔猪和猪肉批发价格虽潞傍上涨 ， 但涨幅显然收窄 。本月11日 ， 全省均匀每公斤仔猪47.99元 ， 白条肉28.03元，分辞微涨0.6%和0.9%，较上周涨幅缩小2.1和1.9个百分点 。
从福州和盛食品有限公司的数据看 ， 本月福州生猪收购价较高时每50公斤涨到了1110元至1120元，但最近归落到1090元至1100元 。
“生猪收购价归落最直接的缘故就是全国不少地方投放存储冻肉 。”福州部分超市相关人士说，本月5日起北京首次定点投放了政府存储冻猪肉，精瘦肉、通脊等8个品种普通猪肉，每公斤降价5元，投放一周后，当地肉价降了7%左右 。还有浙江也在全省投放省级冻肉存储100吨、活体存储1万头、商品基地猪1.5万头，其中金华的政府存储猪肉以每公斤低于市场价1元至2元的价格销售 。
福清一家生猪养殖企业相关尽职人说 ， 我省生猪收购价格与外地市场的关联度极高，此次价格上涨主要也是由于外省来闽大量调运，而外地存储肉投放影响到市场供应，也就直接影响我省生猪收购的价格 。此外 ， 随着气温上升，猪肉市场需求清淡的季节性特征也逐渐显现 ， 因此屠宰企业也故意压价收购 。
【预计近期福建猪价依然呈现震荡调整的态势】不过业内人士以为，从今年一季度看，我省生猪出栏414.89万头，同比下降2.4%，生猪存栏1047.60万头，下降5.6%，说明生猪产能恢重尚需时日，加上年初受寒潮影响，仔猪存活率下降，所以总体看生猪供应依然处于偏紧的态势，预计我省近期猪价依然呈现颠簸调整的态势 。（福州新闻网）
