1、鸡毛菜是一种四季蔬菜 。每个季节都可以种植的一种蔬菜，不同的种植季节，那么收获的季节就不一样，可以说在一年四季中都能够吃到鸡毛菜 。
2、春季栽培一般选择在11月上旬到2月下旬，种植的地点是在大棚里面，如果是在夏季栽培的话 ， 那么一般是在4月份到8月份之间进行种植 ， 如果选择在秋冬季节栽植的话，那么就会在8月到11月中间进行栽培 。所以一年四季都能够种植鸡毛菜，一年四季也都能够吃到鸡毛菜 。
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3、鸡毛菜的营养功用 。鸡毛菜中各种营养元素的含量都是比较充分的，尤其是维生素的含量很高，此外还含有很多的硒元素和钾元素 ， 在平时适当的吃一些鸡毛菜的话，能够很好的补充身体需要的营养，而且还可以改善我们的肠道健康，能够使我们的消化系统得到提升 ， 并且可以防治便秘的病症，所以鸡毛菜是一种既营养又能保健的绿色蔬菜 。
