1、主料:面粉320克、肉酱128克 。
2、辅料:水100克、盐2克 。
3、面粉放入面条机中,自动计算出用水量 。
4、加入水 , 按开始,面条机自动运行 。
5、压出空心面,压出的面条比较多,粉袋包装放入冰箱冷冻,随吃随拿 。
6、锅中烧开水,水中放一点盐,放入空心面,大火煮 。
7、煮至面条稍有一点白芯的时候即可捞出 。
8、肉酱不要打开,连袋子一起放入煮面条的汤中 , 烫2分钟左右 , 不开火 。
【肉酱空心面如何做 怎么制作肉酱空心面】9、取出开袋,倒入面条中,拌匀即可 。
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