干杨桃腌制方法干杨桃腌制方法简述_生活知道

1、要挑选成熟的，没有虫咬、没有腐烂的杨桃。
2、把杨桃洗干净，沥干水分。
3、切去头尾竖切，去掉里面的茎和子。

4、放适量的盐腌制一小时。
5、倒掉盐水后再用适量的细砂糖腌渍一小时。
6、倒掉糖水。
7、烤箱预热，放入烤盘或烤网上，200度烤40分钟出炉。
【干杨桃腌制方法干杨桃腌制方法简述】8、找一个大一点的竹篮子，放在上面后放阳光下晒干剩余水分。