【满杯橙子和霸气橙子一样的吗】满杯橙子和霸气橙子一样 。做法：1、把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟，去除橙子表面的果蜡 。橙子不用剥皮，在顶部平切开一片，往露出的果肉上撒少许盐 ， 再用筷子在果肉上戳几个洞，以便于盐渗进果肉 。2、把切开的那片橙子重新盖好，放进碗里 。碗里不用加水，直接放进蒸锅，蒸至水沸后再蒸15分钟即可 。蒸好的橙子，皮有一定的收缩，碗底还会有汁水流出 。
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