【蒸冰糖川贝雪梨怎么做 蒸冰糖川贝雪梨怎么做才好吃】 在以前的广告里，经常会看到一种介绍川贝枇杷膏的药物，据说对女生或者老人都特别的有好处，能够培元固本 ， 增强人们的抵抗能力;如此看来川贝的确是一种很好的养生用品 ， 目前很流行的一种做法就是熬制冰糖川贝雪梨 ， 雪梨的功效大家都知道了 ， 止咳化痰，所以家长们都喜欢给孩子吃梨来预防咳嗽，那么川贝和雪梨的结合一定效果更佳，那么蒸冰糖川贝雪梨怎么做呢?
川贝冰糖炖雪梨是一道汉族药膳 。川贝有止咳的功效 ， 雪梨有止咳化痰 ， 健脾 。雪梨一个 。川贝粉，一个雪梨用5g就够了，药店的人会帮你打成粉末 。将川贝倒上一小碗水，将飘在表面的黑色东西拿掉，将雪梨的芯用东西去掉，将三粒冰糖放进雪梨里面，冰糖的多少个人喜欢~将川贝粉水装进雪梨肚子里面，将雪梨的盖子盖好，用牙签固定，防止散开!因为家里没有炖盅，只好用碗代替，电饭煲里面加上水，烧开后，将雪梨放进去 ， 盖上盖子，炖一个小时后拔去插头，让雪梨烘十分钟即可!小心热炖完后碗里很多水，我将那水倒掉，只吃雪梨里面的水和肉就行 。
川贝母具有镇咳作用 。采用小鼠氨水引咳法实验，组织培养川贝和野生川贝，3 。0g/kg灌胃，30分钟时镇咳作用最强，止咳率大于50%，1小时后作用开始下降，直至2小时仍有显著作用;按1 。5g/kg及3 。0g/kg给药 ， 止咳效果随剂量加大而增强 。组织培养川贝与商品川贝具有相似的止咳化痰效果 。家种、野生、组织培养的川贝均有明显的祛痰作用 。采用小鼠酚红排泌法实验，家种及野生川贝母200%流浸膏25ml/kg，川贝母生物碱11 。3mg/kg及贝母皂甙Ⅰ～Ⅲ号0 。5mg/kg，均有较明显祛痰效果，其中以生物碱和皂甙Ⅲ号的作用较强 。给小鼠腹腔注射3 。9g/kg组培川贝和野生贝母水剂，也同样具有祛痰作用，给药后1小时为作用峰值 ， 2小时后作用下降，按1 。5g/kg及3 。0g/kg给药 ， 其祛痰效果随剂量加大而增强 。
川贝碱具有降压作用 。给猫静脉注射川贝碱4 。2mg/kg可产生持久性血压下降并伴以短暂的呼吸抑制;西贝碱对麻醉犬也有降压作用;贝母碱及贝母碱宁极少量时可使血压上升 。大量生物碱可致血压下降 。川贝有一定的抗菌作用 。2mg/l浓度时，能抑制大肠杆菌及金黄色葡萄球菌的生长繁殖 。川贝母碱水浸剂(1∶25)在试管内对星形奴卡氏菌有抑制作用 。
