1、猪肉洗净,剁碎 。
2、锅内烧热放油,加入猪肉 , 少许盐翻炒至熟,也可少许水煮 。装盘 。
3、鸡蛋打散,锅内烧热放油 , 加入鸡蛋煎至底熟加入已熟的猪肉,用锅铲翻盖成油角形状,煎直鸡蛋熟即可 。
【蛋包肉的家常做法 蛋包肉的家常做法窍门】4、蛋包肉是由鸡蛋、火腿肉、番茄酱制作而成的一道小吃 。
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