【鲤鱼怎么做把刺弄软 怎样把鲤鱼做的刺软好吃?】1、鲤鱼煎完了 , 用高压锅炖 , 那样的刺软如泥 。
2、鲤鱼炸的时间可以长一点,这适用于小一点的鱼 。
3、鲤鱼炸完了 , 用醋烹锅,作用有2个 , 一是去腥味,二是软化刺 , 烹完了再加其他调料的时候 , 再往里面补点醋 。
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