三宝素粥的做法相信很多人都很想知道吧，下面让小编告诉大家怎么做 。
三宝素粥的做法菜系及功效
胃炎食谱
口味
咸鲜味工艺：煮
【三宝素粥的做法 三宝素粥的做法和配料】三宝素粥的制作材料：
主料：粳米100克,草菇50克,小米80克
辅料：胡萝卜5克
调料：姜5克,盐2克,味精1克
三宝素粥怎么做1.鲜草菇洗净，和姜丝一起放入锅内氽水，冲洗后沥干水分 。
2.甘笋粒用沸水烫过 ， 沥干水分 。
3.小米洗净，略微浸泡后放入炒锅内，用油炒熟 。
4.粳米洗净 ， 放入冷水中浸泡，待米粒发涨并呈乳白色时，用汤匙压碎 。
5.锅内加入约1000毫升冷水，先下粳米用旺火烧沸 ， 搅拌几下，然后改用小火熬煮成粥，下入草菇、小米、甘笋粒、姜丝 ， 再煮约10分钟，加入盐和味精，搅拌均匀，即可盛起食用 。
小帖士-食物相克
粳米：唐•孟诜：粳米不可同马肉食 ， 发瘤疾 。不可和苍耳食，令人卒心痛 。
清•王盂英：炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之 。
小米：小米忌与杏仁同食 。
