2014年11月19日猪评：猪价(元/公斤)14.21、玉米(元/吨)2444、猪粮比5.81:1
【目前生猪供应仍显充足，近期整体猪价的变化主要看消费量的变化】
今日全国猪价震荡调整 ， 东北等局部地区受气候影响，生猪散发疫情持续扰市 ， 加上对后期猪价形势的不确定，养殖户出栏意愿增强，屠宰企业压价明显，导致猪价震荡回落 。
由于目前生猪供应仍显充足，近期整体猪价的变化主要看消费量的变化 。
根据农业部数据统计 ， 11月13-19日，全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均价格为19.63元/公斤，比上一周下跌0.86% 。
全国猪肉均价仍在下跌，说明猪肉消费量仍有待提高 。预计猪肉消费量将逐步提升 ， 猪价或将震荡上行 。
另外，农业部发布了10月存栏信息，生猪和能繁母猪存栏数据双双下降，利好2015年猪价 。
建议养殖户持续关注存栏及消费变化 ， 及时调整存栏结构，适时出栏 。
