1、原料：鸭肉300克、黑芝麻20克、大米200克、胡萝卜1根、葱末1勺、胡椒粉半茶匙、姜1块、盐1茶匙 。
2、黑芝麻炒香 ， 用料理机磨碎备用 。黑芝麻一定要磨碎，这样营养才能被更好的吸收 。【鸭肉黑芝麻粥 鸭肉和黑芝麻】
3、鸭肉、姜、清水，大火煮开，撇去浮沫，转文火煮到鸭肉软烂，加盐、胡椒粉调味，取出切细碎备用 。
4、大米淘洗干净加入胡萝卜丁、适量清水 ， 大火煮开，转文火煮到大米软烂 。
5、在大米粥中，加入鸭肉、黑芝麻、香葱末，调匀即可 。
1、原料：鸭肉300克、黑芝麻20克、大米200克、胡萝卜1根、葱末1勺、胡椒粉半茶匙、姜1块、盐1茶匙 。
2、黑芝麻炒香 ， 用料理机磨碎备用 。黑芝麻一定要磨碎，这样营养才能被更好的吸收 。【鸭肉黑芝麻粥 鸭肉和黑芝麻】
3、鸭肉、姜、清水，大火煮开，撇去浮沫，转文火煮到鸭肉软烂，加盐、胡椒粉调味，取出切细碎备用 。
4、大米淘洗干净加入胡萝卜丁、适量清水 ， 大火煮开，转文火煮到大米软烂 。
5、在大米粥中，加入鸭肉、黑芝麻、香葱末，调匀即可 。
