1、主料:芋头1000克 。
2、辅料:清水适量 。
3、芋头洗净后 , 放入锅里,加入清水,清水淹过芋头大部分即可 。
4、盖锅,高火,时间为70分钟 。因为煮了40分钟后 , 芋头还是不能顺利刺穿,所以再煲了30分钟,实在太大根了 。
5、将煮好的芋头剥皮 。
6、然后切成厚度为1厘米的薄片 。
【芋头干怎么做好吃 芋头干如何做好吃】7、将芋头片铺放入果干机中,用60度来烘干,时间为12个小时 。
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