1、油冬菜500克 , 虾皮50克,大蒜一粒,盐一勺,鸡精半勺 。
2、油菜掰开,用淡盐水先泡一会儿 。
【油冬菜怎么做的好吃 油冬菜做法介绍】3、油菜洗净切段 。
4、加猪油热锅 。
5、加入油菜翻炒 。
6、加入盐翻炒 。
7、继续翻炒片刻 。
8、盖上锅盖烧一会儿 。
9、出锅,加入鸡精和虾皮即可 。
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