榴莲千层蛋糕是一道菜品的名称，该菜品的主料有低筋面粉、黄油、奶油、鸡蛋、榴莲、牛奶等 。
主料
低筋面粉、黄油、奶油、鸡蛋、榴莲、牛奶
辅料
糖粉
做法
1.把鸡蛋打散，加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀，再筛入低筋面粉打匀，放置冰箱半小时 。
2.把榴莲去核 ， 压碎 。
3.奶油加小许糖粉打发 ， 待用 。
4.把面糊用不粘锅煎熟，每张皮大概用汤勺一勺子即可，煎好后放到无水碟子里 ， 稍冻后使用 。
5.用一个无水的碟子，摊开一张蛋皮 ， 铺一层薄薄的奶油，再铺一层榴莲肉，如此类推 。把榴莲肉与奶油混在一起更容易摊开 。
6.来一张完成图，完成后放冰箱2小时后切开 ， 就可以享受美食了!
【榴莲千层蛋糕简介 榴莲味千层蛋糕】7.虽然切面的层次不太鲜明，由于榴莲肉的关系吧，不过味道可是一级棒哦~
