茶叶蛋做法步骤详解

1、准备配辆 , 鸡蛋、八角、桂皮、菊花、枸杞等
2、将所有的配料用一个纱布包裹,轧上口 。
3、开始在锅中放入清水,清水漫过鸡蛋为宜,放入鸡蛋
4、待鸡蛋能用筷子夹起来的时候,证明鸡蛋熟了 。捞出 。轻轻的用筷子敲碎鸡蛋壳!
5、将敲碎壳的鸡蛋和酱油倒入锅中 。开小火煮 。盖上锅盖 。
【茶叶蛋做法步骤详解】6、等到煮开后 。再闷一会儿 。会更加入味!

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