【芦蒿叶子要去掉吗 茼蒿叶子要去掉吗】
回答茼蒿可食用部位是较嫩的茎和叶片,所以叶子不需要去除,但在食用前需要去除烂叶、老叶、老茎 。茼蒿又称蓬蒿、蒿菜、菊花菜,属一年生或二年生草本植物 , 叶片呈长形羽状分裂,花为黄色、白色,与野菊花相似 。
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