如何挑选土鸡

挑选土鸡的方法:
1、外形方面:土鸡体形一般小巧玲珑,外观清秀,身躯狭长,紧凑,胸腿肌健壮,头小 , 腿短脚细,羽毛紧凑有光泽、鲜艳、滑顺、色彩各异 , 鸡冠形状呈现多样,头冠色泽鲜艳,母鸡翘尾,公鸡的尾巴呈镰刀状 。
2、鸡冠方面:土鸡因处于放养状态,食物丰富多样,更有营养 , 且公鸡母鸡生活在一起,有感情交流,鸡冠成年后就非常红,鲜艳,尤其要下蛋时 , 红得如欲滴鲜血 。
3、嘴:土鸡为放养,不用断嘴,所以土鸡嘴就比较尖锐且磨出光泽 。
4、脚:土鸡为放养状态,在外到处跑,经常使用爪子刨食,脚上皮肤多磨出老茧,脚皮皮肤粗糙,色泽比较暗 。
【如何挑选土鸡】5、皮肤方面:土鸡皮肤偏黄,皮薄,毛孔细 , 呈网状排列,皮下脂肪分布均匀,无淋巴 。

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