薰衣草在植物学分类上属于唇形科薰衣草属植物,薰衣草是一种重要香料经济植物,植株四季常青且带有芳香气味,花通常呈紫色、蓝色、粉红、白色等颜色,具有很高的观赏价值,是布置花坛、花被、营造花海等园林景观的植物材料,同时还兼具良好的药用、保健、化工等实用价值 。薰衣草的营养成分
薰衣草全草含挥发油1%~3% , 挥发油主要成分芳樟醇、乙酸芳樟酯、桉树脑、B-罗勤烯(包括顺式和反式)对、乙酸薰衣草酯、薰衣草醇、萜-4-醇、桉叶素、龙脑、橙花醇和樟脑 , 还含有黄酮类、鞣质、香豆素类等成分 。
抗菌
薰衣草中含有芳樟醇 , 这种成分是薰衣草挥发油中最主要的抗菌成分,对大肠杆菌、变形杆菌、肠炎膜杆菌、葡萄球菌、酿酒酵母菌、白色含球菌、黑曲霉菌、革兰阳性菌、革兰阴性菌等17种细菌有很好的抗菌活性,还能抑制10种真菌的生长,因此薰衣草均有很好的抗菌消炎功效 。
安神
薰衣草中含有乙酸芳樟酯,具有清新幽香气味,使人心旷神怡、清新舒畅,可提取制成香精、香水等 。
抑制食欲
薰衣草中含有桉叶素成分,桉叶素有刺激性气味,能够增强某些呼吸道药物的药效,治疗呼吸道疾病 。还有抑制食欲的功能,用它配制的药水剂或固体药片,对治疗食欲亢进和用以减肥,有很好的效果 。
清热解毒
薰衣草中含有龙脑成分,有开窍醒神、清热解毒、消肿止痛的功效,龙脑对于治疗咽喉肿痛、疮疡肿溃、烧烫伤都有帮助 。
强心
薰衣草中含有樟脑成分,樟脑被人体吸收后,可产生明显的强心、升压和兴奋呼吸的作用,对循环性虚脱或急性心功能衰竭者有效,但是过量服用会产生中毒反应 。
【薰衣草的营养价值 薰衣草的营养价值和功效】