1、用料:排骨500克、土豆1个、油1汤匙、盐8克、生抽1汤匙、葱适量、番茄酱1汤匙 。
2、准备好 肋排和土豆 。
3、把洗净的肋排凉水入锅 。
【肋排烧土豆的做法 肋排烧土豆怎么做】4、烧开后 , 煮1分钟即可 。
5、把肋排捞出 , 冲洗干净备用 。
6、把土豆洗净切块 。
7、热油,放入肋排煎制表面微微焦黄 。
8、放入葱段炒匀 。
9、加入番茄酱,生抽 。
10、翻炒均匀 。
11、加入清水烧开,加盐调味,然后,将其倒入电压力锅 , 烧制5分钟 , 等待泄压 。
12、泄压后,打开锅盖,放入土豆,再烧制10分钟即成,出锅装盘,即可上桌品味 。