鹿角胶 , 温补肝肾,益精养血 。用于血虚头晕,腰膝酸冷,虚劳消瘦 。成份鹿角;辅料为冰糖、黄酒、豆油 。性状本品为扁方形快,那么鹿角胶有哪些营养价值呢?鹿角胶营养成分鹿角胶主要含胶质、磷酸钙、碳酸钙及氮化物 。另含氨基酸,内有天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、组氨酸、精氨酸等等 。
氨基酸鹿角胶含多种氨基酸及多种活性成分 , 对身体有补益作用,能增强体质,提高人体免疫力 。
磷酸钙、碳酸钙鹿角胶含有丰富的磷酸钙、碳酸钙 , 有很好的补钙效果 。
【鹿角胶的营养价值】