1、食材:龙利鱼400克 , 盐适量,黑胡椒碎适量,食用油适量,柠檬片适量 , 玉米淀粉适量,橄榄油适量 。
2、准备龙利鱼400克,吸干水分 。
3、撒适量盐、黑胡椒碎、刷一层油 。
4、翻面,重复上述步骤 。
5、放上两片柠檬片 。腌制15分钟 。
6、撒上适量玉米淀粉 。两面沾匀 。
7、平底锅放适量橄榄油 。油热后,放入鱼肉 , 中火煎6分钟 。
【煎龙利鱼如何做 怎么煎龙利鱼】8、翻面,放两片柠檬片,吸去多余油分 。
9、煎至两面金黄即可 。
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