1、材料:北旗八钱 , 杞子六钱 , 乌鸡一只,桂圆肉三钱,生姜二片 。
2、北旗、杞子、桂圆肉各洗干净 , 泡水20分钟备用 。
3、去超市买冰鲜乌鸡,洗干净去皮斩件,然后锅里煲热水,放乌鸡飞水去污备用 。
【北旗杞子乌鸡汤 乌鸡杞子汤的功效】4、再煲一锅水,水开放乌鸡、北旗、杞子、桂圆肉、生姜,水滚煲二小时三十分加味即可享用 。
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