1、维生素E可抵抗毛发衰老，促进细胞分裂，使毛发生长 。可以用来治疗脱发的有：芹菜、苋菜、菠菜、枸杞菜、芥菜、金针菜等 。
2、补铁非常的重要 ， 铁质丰富的食物有黄豆、黑豆、蛋类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、马铃薯等. 。这些食物对脱发掉发情况都非常有帮助 。
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3、乌发粥需要的原料有大羊脊骨、羊肾、芝麻、糯米、大红枣、红糖，其味道是咸鲜味 ， 能使头发变得光泽 。
4、多吃含硫蛋白质：鸡蛋、牛奶、瘦肉、豆类、鱼贝、酵母等 。
5、多食维生素B6、维生素E：维生素有预防白发和促进头发生长的作用 。例如麦片、花生、豆类、香蕉、酵母、蜂蜜、蛋类及猪肝 。
6、多食蔬菜、水果：内含有许多构成发质所必需的微量元素 。
