粽子怎么煮 这里有具体的步骤快来学

粽子怎么煮 这里有具体的步骤快来学

1、把粽子放进锅里面 。
2、锅里加水,水要完全淹没粽子,最好水超过粽子两厘米 。
【粽子怎么煮 这里有具体的步骤快来学】3、大火煮沸,转小火,锅盖不能全盖 , 要错开一点 , 防止水溢出来 。

4、小火慢煮一个半小时,这期间要时不时看一下,防止锅里水煮干 。
5、一个半小时后,关火,盖好锅盖,焖半小时以上即可开吃 。

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