1、把水烧开 。在平底锅里倒三杯水然后烧开，当然 ， 你也可以在微波炉中烧开 。
【如何烹制钢切燕麦 钢切燕麦怎么做】2、把钢切燕麦加到锅里，再加一点点盐 ， 然后边加热边用木勺子搅拌，直到再次煮开 。
3、把温度调到中温 ， 不盖盖子慢煮20-30分钟 。到20分钟左右的时候，可以尝一下看是否已经熟了 。如果想要有嚼劲的燕麦，就少煮一会；想要煮软的燕麦，就多煮一会 。
4、在快炖好的时候不要再搅拌燕麦，保持它们自然变熟的状态 。如果温度太高锅里的水干得太快，那就要把温度调低一点 。
5、往锅里添加牛奶 。边倒边用木勺子充分搅拌，随后再让它们一起慢煮5-10分钟 。
