1、牛肉切片,用生粉先腌制5分钟,洋葱和菜椒切丝 , 不用切得太细 , 番茄切块 。
【杂炒牛肉如何做】2、锅中加适量油,爆香洋葱,洋葱变软后加入牛肉,快速拉散 。
3、牛肉稍变色就加入菜椒,加入番茄块炒匀,加盐,还有味精调味 。
4、最后加入葱段即成 。
1、牛肉切片,用生粉先腌制5分钟,洋葱和菜椒切丝 , 不用切得太细 , 番茄切块 。
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3、牛肉稍变色就加入菜椒,加入番茄块炒匀,加盐,还有味精调味 。
4、最后加入葱段即成 。