豆芽怎么储存

1、一般保存起来有两种方法,一种是用水浸泡保存,另一种是放入冰箱冷藏 。
2、但长时间用水浸泡容易导致营养物质的流失,而且有实验研究表明,温度是影响绿豆芽褐变与黏腐的主要因素,因此,放冰箱低温保存更适合豆芽 。
【豆芽怎么储存】3、豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血?。凰褂星宄鼙谥械ü檀己椭镜亩鸦⒎乐剐难懿”涞淖饔茫宦潭寡恐谢购泻嘶扑兀钥谇焕Q竦娜撕苁屎鲜秤?。

相关经验推荐