硬面饽饽
关于这种老北京小吃 , 清人何耳著《燕台竹枝词》中有记载:“硬黄如纸脆还轻 , 炉火匀时不托成 , 深夜谁家和面起,冲风唤卖一声声 。”
售卖这种小吃的人通常背着长约二尺、宽一尺多的荆条筐,于晚间走街串巷提灯叫卖至深夜,特别是冬季,西北风吹送其吆喝声能传出很远 。据闻 , 上世纪五十年代西北城一带尚有售卖者 。
【真正的北京小吃 北京小吃这些濒临绝迹】
相关经验推荐
-
-
-
狮子座本周运势女生 金牛座今日运势科技紫微星,紫微科技金牛座今天的运势
-
-
华为|一反常态!华为宣布两大决定,外媒:果然不一般
-
大蛇|一拳超人:饿狼一共突破了五次限制器,他分别得到了多少提升?
-
许愿屋有哪些奖品 王者荣耀4月8日更新后许愿屋值得抽吗
-
-
-
-
罪魁祸首|非人哉十一月变得中二,九月是罪魁祸首九月黑历史一点都不想提
-
-
一加科技|5000元旗舰开启混战模式,小米,一加,荣耀,iQOO到底该怎么选?
-
acgn漫评|如果没有戈薇等人的出现,犬夜叉会变成什么样?
-
-
手办|“熊孩子”摔坏百万手办,不仅不道歉还表示吓到自己的孩子了
-
脸部|我的黑猫不可能这么可爱!16五更琉璃动漫娃娃品玩心得分享
-
自从S3全球总决赛开始之后|S赛连续8年上单都是LCK选手?圣枪哥打破魔咒,国产中单要努力了
-
永劫无间官方赛事锦鲤杯总决赛已经正式打响|永劫无间总决赛不公平?虎牙Ly掉线直接崩溃,硬实力斩获亚军!
-