行情监测显示,近两天虽猪价上涨态势仍在持续,但集体涨势显然趋缓 。截止今日全国均价已持续上涨6天累计涨幅已超2元/公斤 , 北方下跌现象较昨日潞傍有所增多,而华中、西南及华南各省依然以上涨为主 。受腌腊消费需求增多提振,西南猪价持续领涨全国 。【受腌腊消费需求增多提振 腌制品行业发展】
预计短时生猪市场在政策及消费提振下仍将以上涨为主 , 但总体涨幅将放缓 。随着气温下降消费需求增多、饲料养殖成本不断提升及南方涨势带动下,北方养殖端依然有着一定惜售抗价意愿,供需博弈下屠企持续压价采购仍存在难度,猪价历经短时调整或潞傍稳中小涨为主;
南方地区在政策及腌腊消费需求增多提振下,养殖端抗价惜售气氛较浓屠企采购仍有难度,但部分涨势较快地区受低价猪源冲击也在加大,屠宰企业产生一定压价意愿,预计南方上涨过快地区近期猪价涨势有所减缓 。