1、含铁量丰富，有很好的补血功效 。樱桃含铁量较高 ， 比苹果高20-30倍，铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成、能量代谢等过程中，发挥着重要作用 。同时也与大脑及神经功能、衰老过程密切相关 。
2、含褪黑激素，抗衰老作用明显 。樱桃中同样含有褪黑激素，因此具有双倍的抗衰老作用 ， 是名副其实“美味又美丽”的水果 。
3、含丰富营养物质，有益补充身体能量 。樱桃含有丰富的蛋白质，维生素A、B、C ， 还有钾、钙、磷、铁等矿物质以及多种维生素 ， 低热量，高纤维 。维生素A比葡萄高4倍，维生素C的含量更高 。
【樱桃的红果和黄果是一对相对性状,将红果的樱桃品种 红果果的樱桃益处多多】4、樱桃含抗氧化营养物质，有缓解痛风、关节炎等功效 。最新研究发现，樱桃还含有花色素、花青素、红色素等，这些生物素都有重要的医药价值 。
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