1、凉拌菜食材有花生米 ， 香菜，香葱，海带丝，蒜粒，香肠，藕片，四季豆，茼蒿，各种豆腐；
2、凉拌菜的食材还可以是木耳 ， 黄豆芽，绿豆芽 ， 金针菇 ， 土豆丝，胡萝卜丝，黄瓜丝；
3、凉拌菜的食材也可以是豆腐皮，腐竹，青辣椒，彩椒，辣白菜；
【凉拌菜有哪些食材】4、凉拌菜的调料为酱油，食醋，味精，红油 ， 植物油，辣椒粉，胡椒粉，盐 。
1、凉拌菜食材有花生米 ， 香菜，香葱，海带丝，蒜粒，香肠，藕片，四季豆，茼蒿，各种豆腐；
2、凉拌菜的食材还可以是木耳 ， 黄豆芽，绿豆芽 ， 金针菇 ， 土豆丝，胡萝卜丝，黄瓜丝；
3、凉拌菜的食材也可以是豆腐皮，腐竹，青辣椒，彩椒，辣白菜；
【凉拌菜有哪些食材】4、凉拌菜的调料为酱油，食醋，味精，红油 ， 植物油，辣椒粉，胡椒粉，盐 。
