鸡蛋豆腐羹的做法家常做法 鸡蛋豆腐羹的做法

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1、材料:鸡蛋2个、内脂豆腐1个、温开水200克、生抽2匙、醋1勺、香油1勺、葱花适量 。

【鸡蛋豆腐羹的做法家常做法 鸡蛋豆腐羹的做法】2、鸡蛋加温水搅匀 , 蛋液搅匀后过筛 。
3、豆腐切成厚片,然后放入蛋液里,放入开水锅里小火蒸20分钟左右,蒸好后倒些生抽 , 醋,香油,撒点葱花即可 。

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