1、加入植物油和牛排 ， 再开火预热锅，牛排不要热油放入，会容易糊锅 。
【怎么样煎牛排】2、再将牛排上撒一些盐和黑胡椒，淋上植物油，之后就不需要再加入植物油了 。
3、等油加热好了，发出滋滋的声音就说明已经开始煎了 ， 大约1分钟后就可以翻面 。
4、如果要煎至七成熟 ， 大约翻6次面即可，也就是需要6分钟 ， 煎好了也不要马上切 ， 放2-3分钟即可 。
1、加入植物油和牛排 ， 再开火预热锅，牛排不要热油放入，会容易糊锅 。
【怎么样煎牛排】2、再将牛排上撒一些盐和黑胡椒，淋上植物油，之后就不需要再加入植物油了 。
3、等油加热好了，发出滋滋的声音就说明已经开始煎了 ， 大约1分钟后就可以翻面 。
4、如果要煎至七成熟 ， 大约翻6次面即可，也就是需要6分钟 ， 煎好了也不要马上切 ， 放2-3分钟即可 。
