黄花菜可以冻完以后吃吗 烫过的黄花菜冷冻后可以吃吗

黄花菜可以冻完以后吃吗 烫过的黄花菜冷冻后可以吃吗

1、烫过的黄花菜冷冻后可以吃 。
2、新鲜的黄花菜可以直接放进冰箱 , 也可以焯水后再放冰箱进行冷冻保存 。食用冰箱里的黄花菜时 , 要先解冻再用温水浸泡后才可以食用,这样做是为了去除黄花菜中秋水仙碱 。黄花菜冷冻后保存时间会增加,但冷冻时间超过半年后就不能食用了 。
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