1、三文鱼 。三文鱼也叫大马哈鱼，是主要分布在大西洋和太平洋、北冰洋交界水域的一种海鱼，三文鱼不仅肉质鲜美，而且营养丰富，含有多种对人体有益的矿物质和微量元素，能够有效预防心脑血管疾病 。
2、金枪鱼 ， 金枪鱼是一种体型较大的食肉性鱼类，它们的平均体长可达2米，体色多为蓝色和银色 ， 金枪鱼的鱼肉肉质细嫩，非常美味可口 ， 而且蛋白质含量非常高，是十大营养价值最高的鱼之一 。
3、鳕鱼，鳕鱼是广泛分布于世界各大洋的一种冷水性鱼类，也是一种经济价值极高的鱼类，鳕鱼肉质鲜美，营养丰富，其蛋白质含量比三文鱼还要高，是世界很多国家的主要食用鱼类，鳕鱼的肝脏还可以提取鱼肝油 。
4、鲅鱼 。鲅鱼是主要分布在我国沿海地区的一种海鱼 ， 新鲜的鲅鱼肉质厚实，不仅味道鲜美，鱼刺也很少，经常被用于制作家常菜，也可以腌制成咸鱼罐头，鲅鱼中的蛋白质和维生素含量都非常高 。
5、河鲀，河鲀鱼在我国的热带、亚热带和温带海域都有分布 ， 是一种肉质鲜美、营养丰富的高档海鱼，河鲀鱼蛋白质含量非常高，在日本和韩国经常被加工成各种料理，在我国主要被加工成盐干制品 。
6、石斑鱼 。石斑鱼是主要分布在我国台湾海峡和南海地区的一种上等食用鱼，其鱼肉肉鲜美，营养丰富，高蛋白低脂肪，同时价格也十分昂贵，是很多高档宴席上必备的食用鱼 。
7、带鱼 。带鱼是我们经常食用的一种海鱼，主要分布在我国沿海地区，带鱼的鱼肉肉质细腻，刺少，经常被用来清蒸、红烧、油炸，也可以做成火锅和西式料理，非常受人们喜爱 。
8、比目鱼 。比目鱼也是一种非常受市场欢迎的海鱼，其肉质细腻 ， 口感鲜嫩，而且营养丰富，所以深受人们喜爱 ， 经常被用来清蒸和红烧 ， 也可以制成罐头和生鱼片，其肝脏还可以提炼鱼肝油 。
9、秋刀鱼 。秋刀鱼也叫竹刀鱼 ， 因其体形细长如刀，在秋天生产而得名，秋刀鱼的鱼肉味道鲜美，适合蒸、煮、煎、烤等多种烹饪方式，而且物美价廉，营养价值极高 ， 所以深受消费者喜爱 。
【十大最好吃的海鱼家常鱼做法视频 十大最好吃的海鱼】10、龙利鱼 。龙利鱼是主要分布在我国近海海区的一种海鱼，其肉质鲜美，口感爽滑 ， 营养丰富，而且没有鱼刺，所以深受人们喜爱 ， 龙利鱼中含有大量的不饱和脂肪酸，对预防和治疗心脑血管疾病都有很大的好处 。
