【什么叫素面宝石 什么叫素面】
素面是中国汉族传统面食之一 , 用小麦面粉制成 。与乌龙面一样,素面在粗细规格上也有着严格的要求 。其非常细,直径通常小于1.3毫米 。素面味冷而清,可浸于肉汤或丸子中,亦可下至酱油中 , 而不浇于其他食物之上 。酱油通常是鲣海鲜味 , 可以与大葱、生姜以及青蒜搭配食用 。
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