【白杏和黄杏的区别是什么 小白杏和小黄杏的区别】1、产地不同：黄杏原产于北京市门头沟区；白杏是朝鲜会宁特产 。
2、果树特征不同：黄杏树势强，树姿开张 。果实成熟期6月初，发育期55~60天；白杏树4月下旬开花，7月中旬果实成熟，呈淡黄色 ， 七月下旬摘果 。
3、果实不同：黄杏果实圆形，果顶平圆，微凹 ， 缝合线明显，片肉对称 。平均单果重50克，最大果重达78克 。果皮底色橙黄色，阳面暗红晕 。果肉橙黄色，肉质软，纤维多，汁液丰富，甜酸可口，品质上乘 。半粘核，甜仁 。该品种为优良的丰产、极早熟鲜食杏品种；白杏清香，甜头儿多，酸味少 。
