1、主料:肉500克,土豆800克 。辅料:胡萝卜200克 , 葱头1个 , 油2汤勺,精盐适量 。
【土豆汤做法 小蘑菇土豆汤做法】2、先煮好肉汤 。把择好的胡萝卜和葱切成片,用油或肉汤里撇出的大油炒一下 。
3、土豆切成丁 , 和炒好的胡萝卜、葱头一起到煮开的汤里,加盐、月桂叶、胡椒 , 再煮25~30分钟 。汤上桌时撒上茄香芹菜叶 。
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