1、可以,但建议焯水 。
2、空心菜是一种水陆两栖性植物,最适宜在肥水田或经常排粪水的田中种植 , 在生长过程中,可能带有较多的细菌、微生物及杂质等 , 有些空心菜为了防治病害,还可能喷洒了农药 , 建议将空心菜焯水再食用,不仅可以减少细菌及农药残留,还能降低草酸的含量,更利于人体对营养物质的吸收 。
【空心菜不焯水可以吃吗视频 空心菜不焯水可以吃吗】
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