茄子煮多久才熟 凉拌茄子煮多久才熟

茄子煮多久才熟 凉拌茄子煮多久才熟


茄子煮5-10分钟即可 。生的茄子表皮坚硬,可以将茄子削皮,切成小块放入锅中,高温煮5分钟,打开锅盖 , 看到块状的茄子黏到一块并且呈糊状,茄子就熟了 。也可以将茄子削皮,整块放入锅中,高温加热10分钟,打开锅盖,用筷子若能插进去 , 整块的茄子就熟了 。
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