【肉桂茶和肉桂有什么关系 肉桂与肉桂茶的区别】平时人们看到肉桂和肉桂茶这两个名字时，都认为他们有密切的关系，认为肉桂茶是用肉桂制成的饮品，其实还真不是那么回事，肉桂与肉桂茶是截然不同的两种存在 ， 它们之间的区别特别明显 ， 想具体了解可以和小编一起去看看 。
肉桂与肉桂茶的区别1、来源不同
肉桂和肉桂茶是截然不同的两种存在 ， 肉桂是指像樟科植物肉桂的干燥树皮，而肉桂茶则是一种天然的茶叶 ， 它是采集茶叶上的鲜嫩茶叶，经过加工以后制成的一种乌龙茶，因为这种茶叶具有浓郁的肉桂香气而得名，也就是说肉桂与肉桂茶是完全不同的两种存在 。
2、食用方法
肉桂和肉桂茶在食用方法上也有明显区别，肉桂收集以后多入药，或者当香料供人们使用 ， 平时人们在炖制肉类食材或者制作各种卤制品时 ， 都离不开肉桂 ， 它能起到提味增香的重要作用 。而肉桂茶则是一种茶叶 ， 平时它多以冲泡饮用为主其他食用方法比较少见 。
3、形态区别
肉桂茶和肉桂在形态上也有明显区别，肉桂是一种植物的天然树皮，它取下来以后多呈块状 ， 而且表面有不平滑的纹理 ， 而肉桂茶则是采集新鲜茶树叶子经过加以后得到的干茶，这种茶叶外形条索紧实扭曲，色泽乌黑有自然而浓郁的茶叶香气 。
4、功效区别
肉桂和肉桂茶在功效上也有明显区别，肉桂的主要功效是提味增鲜 ， 去除异味，而且它具有一定的防腐作用，而肉桂茶的主要作用则是提神醒脑，健脑益智和消炎杀菌，肉桂茶中含有的黄酮类化合物和酚类成分以及茶碱等营养物质，还能预防人体组织细胞发生癌变，它具有出色的防癌作用 ， 而肉桂是不具备这些功效的 。
