高血压患者必须以清淡饮食为主 。
高血压患者应吃一些富含膳食纤维、多种维生素和矿物质的食物，还应保证蛋白质的摄入 。
平时多吃些营养丰富的食物 ， 保证身体的营养需求 ， 比如新鲜的蔬菜水果，全谷物，比如芹菜、洋葱、西红柿、黄瓜、海带、紫菜等，比较适合高血压患者，也可以帮助降血压 。通常，你必须减少肉类的摄入量 。适当的时候可以少吃瘦肉、鱼肉、鸡肉，避免肥肉和油炸食品，注意不要暴饮暴食 。还可以在饭后一小时做一些舒缓的有氧运动，既能促进消化，又能提高身体的抗病能力 。高血压患者适合吃低盐低脂、富含易消化的食物 。1.低盐低脂：日常应注意减少钠盐摄入 ， 如食用盐、味精、酱油、咸菜、腊肉等 。避免食用过多的食用油、肥肉、动物内脏等 。尽量选择鸡肉、鱼肉等低脂肉类 ， 补充优质蛋白质 。2.富含钾：香蕉、蘑菇、西红柿、黄瓜、苹果等蔬菜水果富含钾和维生素 。高血压患者可以适当多吃，但注意不要过量 。3.易消化：每天尽量选择煮、炖、蒸等烹饪方式，适当增加燕麦、玉米等粗粮在饮食中的比例，有助于消化，避免便秘，有效降低血压波动 。
对高血压患者有几点建议：首先，饮食调整，高血压应多吃维生素、纤维素、钾含量高的食物，控制脂肪、糖、钠盐的摄入 。其次，戒烟戒酒，烟酒不利于患者控制血压，所以要戒烟戒酒，减少身体刺激 。如果适当减肥，肥胖患者的胆固醇含量可能更高 ， 血管弹性降低的风险更大，容易引起高血压 。所以要适当减肥，保持血压稳定 。最后是运动，患者可以做有氧运动，如散步、体操、太极拳等，有助于改善心肺功能，控制血压 。
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