咸鹅需要准备材料：全鹅、酱油、红糖条、姜、米酒 。共分为5个步骤 。以下是详细操作：
操作/步骤
1
将鹅煮熟
鹅先用水煮10分钟，把水倒掉 。另起一锅水把鹅煮至八成熟 。
2
配料准备
把酱油、姜片、白酒、红糖倒入锅里煮滚放凉 。
3
浸泡鹅肉
放凉的酱油倒入瓦煲里 ， 把放凉的鹅肉也放进煲里，浸泡1天1夜，期间可以稍微翻动一下，均匀浸泡 。
4
放入冷冻室
泡好的鹅肉捞起用保鲜袋装好放入冷冻室里，要吃就拿出来斩开蒸来吃 。
END
【咸鹅怎么烧好吃 咸鹅怎么烧好吃法大全】总结：以上就是关于咸鹅怎么烧好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
