皮皮虾可做椒盐皮皮虾、香辣皮皮虾、酱香皮皮虾 。以椒盐皮皮虾为例,所需食材有皮皮虾500克、香葱10克、生姜10克、蒜粒10克、青椒10克、红青椒10克、椒盐粉5克、玉米淀粉30克 。共分为5个步骤,以下是详细操作:
操作/步骤
1
虾裹上面粉
皮皮虾洗净沥干水分,裹上少量玉米粉 。
2
食材切丁
葱、姜、蒜、青椒、红椒切丁备用 。
3
炸皮皮虾
锅中加入食用油,待油热,皮皮虾下锅中火炸至金黄色 , 捞起控油 。
4
炒食材
另起锅,加入少量油放入葱、姜、蒜炒出香味后,加入青椒、红椒 。
5
炒皮皮虾
皮皮虾下锅,大火翻炒2分钟 , 加入椒盐、黑胡椒粉、盐调味 , 翻炒30秒即可 。
END
【皮皮虾怎么煮好吃又简单窍门 皮皮虾怎么煮好吃又简单】总结:以上就是关于皮皮虾怎么煮好吃又简单的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。