据海关统计，2016年2月 ， 我国共进口猪肉7.4万吨 ， 环比下降23.35%，同比上涨112% 。下图记录了2000年-2014年我国进口猪肉的数量 ， 而2015年中国总进口猪肉量同比增添了37% ， 预计2016年将会有更多的猪肉从欧洲和北美进口至中国 。
【2016年2月中国进口猪肉7.4万吨 2016年猪肉进口量】
由于季节性消费淡季的缘故，集体猪肉进口量较上月大幅下滑 。据农产品期货网统计，2月份共从丹麦进口猪肉7747吨，环比下降35.56% ， 从法国进口3615吨，环比下降34.7% ， 从西班牙进口12031吨，环比下降33.35%，从加拿大进口猪肉8249吨，环比增长10.63%，从美国进口猪肉10195吨，环比增长20.5% 。从区域性来看 ， 2月由于季节性消费淡季 ， 集体进口猪肉数量大幅下滑 ， 从欧盟进口猪肉数量大幅下滑，从美洲进口猪肉数量有所上涨 。
目前，中国进口猪肉对世界猪肉贸易的影响微乎其微 。中国每年5500万吨左右的猪肉消费主要靠国产肉解决，进口比例很小 。但国内生猪规模化养殖水平不断提高 ， 大型养殖集团腥琊 ， 或可促进国际猪肉贸易，增添未来猪肉进出口总量 。
