丸子炒尖椒窍门

【丸子炒尖椒窍门】1、丸子、尖椒2-3个 。
2、做法:超市买的丸子,对半切开 。尖椒,或者大辣椒 , 切块 。
3、锅里放油 。油开下丸子翻炒均匀,下辣椒 , 继续翻炒,加盐,味精,鸡精 , 翻炒后成出 。过程中,如果干锅,可以淋点少于水 , 别太多 。

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