（1）投苗时间应避开产卵高峰期，因在此期间泥鳅苗因捕捞、运输、投入而受伤，影响成活率 。淮北地区一般选择在6月底7月中旬放苗较为合适 。
（2）饲料质量要根据泥鳅苗的食性 ， 选择可供长期投喂且成本低、增肉率高的饲料 。如10%蚯蚓、40%鲢鱼、人工合成的饲料可占投饲的50% 。投饲量要足 ， 不能时有时无，以有少量的残食为好，投饵要定时，一般以傍晚前后为宜，在摄食旺盛的8～9月份，每日应投饵2次 ， 上午8～9时、下午4～5时各一次 。投饵要定位，将饲料捏成团置于水花生、革命草或凤眼莲上 ， 一般每4㎡设1个投喂点，多点投喂，减缓争食，使泥鳅生长均匀 。
（3）选择泥鳅喜食的开口饲料训食 。自然生活的黄鳝，主要摄食水生昆虫、蚯蚓、虾等鲜活动物性饲料，人工养殖泥鳅开始用蚯蚓、河蚌为主 ， 逐渐加大人工配合料和鲜鱼糜的比例，这样训食的时间短、见效快，有利于快速提高摄食量 。
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（4）及时清除食台残饵，保持网箱内水质清新，网箱规格应以2米×6米×1.5米为好 ， 宽度太宽，不利于箱内水体交换，不利于投饵除残 。
（5）勤刷网衣，保持箱体内外水体流通 。箱内水质活爽，利于浮游生物进入箱内 。及时检查网箱，有漏洞立即补好 ， 以防泥鳅逃跑和有害生物进入网箱，同时 ， 网箱要设箱盖等防逃设施 。
（6）保持箱底有泥土，以免泥鳅被网箱底壁擦伤 ， 造成皮肤损伤感染而发病，及时防治病害，预防病害应在泥鳅入箱前用稀盐水或高锰酸钾溶液浸浴消毒 。另外 ， 还可采用漂白粉挂袋法处理 ， 方法是将漂白粉盛在纱布袋内，挂在网箱水域内，让漂白粉慢慢溶解扩散，可采取多点少量的原则，在网箱内挂袋数天 。
（7）注意防范其他生物对泥鳅的危害，如乌鳢、水蛇、水老鼠等 。
